Ekologiškos autentiško skonio juodos alyvuogės aliejuje 290 gr.

5,40

Idealiai tinka tiems, kurie mėgsta švelnų skonį ir nori prisiliesti prie Graikijos autentikos

Kategorija:

Tai juodųjų alyvuogių rūšis „Kalamon“ ekologiškame šalto spaudimo alyvuogių aliejuje. Šios alyvuogės yra su įprastu druskos ir ekologiškų čiobrelių kiekiu. Tinka tiems, kurie nori paragauti autentiško alyvuogių veislės „Kalamon“ recepto.Stiprus ir grynas alyvuogių skonis geriausiai tinka valgant su maistu. Nuo spalio mėn. jos renkamos jau kai būna juodos ir prinokusios. Tai „Kalamon“ rūšies alyvuogės iš šeimos ūkio alyvmedžių.

Derlius nuimamas trimis etapais, nes vaisiai auga palaipsniui, atsižvelgiant į kiekvieno medžio vaisių kiekį. Nuėmus derlių, derlius pasirenkamas ir tada laikomas specialiose statinėse vandenyje su druska. Geriausias alyvuogių pasirinkimas leidžia nenaudoti didelių druskos kiekių joms išsaugoti. Alyvuogės dedamos į statines su šio ūkio gamybos šaltai spaustu alyvuogių aliejumi.

Šios alyvuogės pasižymi “mėsingumu”,  jų spalva nėra juoda (tamsiai violetinė). Kadangi sunokusios alyvuogės būna juodos, tai remiantis tuo, gamintojai ir šias alyvuoges pavadino “juodomis”.  Jos yra su kauliuku ir pakankamai didelės, o alyvuogių aliejus, kuriame jos patalpintos, leidžia joms tapti dar sodresnėms.

Maistinė vertė 100 gr.: energetinė vertė 252kal/1,038 KJ; baltymų 1,30 g. 2,60 %; viso angliavandenių 2,67 %; viso riebalų 26,70 g.  41,8 %.

Sudėtis: alyvuogės “Kalamon”, Extra Virgin alyvuogių aliejus, druska, čiobreliai  (tik natūralūs žemės ūkio produktai).

Tinka vartoti iki: žr. ant pakuotės

Laikyti: sausoje vėsioje vietoje

Kilmės šalis: Graikija

Grynasis kiekis: 290 gr.