Šis aliejus puikiai tinka ne tik salotoms, bet ir gardinti įvairius patiekalus – vaisius, daržoves, žuvį, ryžius, ledus, šokoladą, taip pat naudoti kosmetikoje. Jo švelnus aitrumas bei kartumas atsirandantis dėl aliejuje esančių polifenolių ( kurie yra vieni iš vertingiausių alyvuogių aliejaus komponentų, nes jie stabdo organizmo senėjimą) , suteikia nuostabaus skonio paletę Jūsų pojūčiams.
Šis alyvuogių alyiejus visas geriausias savo savybes išlaiko viduje. Jis nėra filtruotas, todėl turi drumzliną spalvą. Jame gausu antioksidantų, vitaminų, provitaminų, mineralų ir fenolių. Jo intensyvi žalia spalva atsiranda dėl nesubrendusių vaisių chlorofilo, kuris suteikia aliejui antioksidacinį poveikį. Šio puikaus alyvuogių aliejaus paslaptis yra šio ūkio alyvuogių aliejaus malūnas. Jo gamybos procese neaudojama saperatoriaus, todėl tokiu būdu gavyba yra geresnė nei paprastame malūne. Žinoma, ekstrahavimui nenaudojama aukšta temperatūra. Ekstrahuojama žemesnėje nei 20 laipsnių Celcijaus temperatūroje, kas garantuoja maksimalų organoleptinių savybių išsaugojimą.
Kad išspausti 1 kg. šio puikaus aliejaus, prireikia 9 – 10 kg. žalių alyvuogių.
1-2 šaukštai šio puikaus alyvuogių aliejaus per dieną gali pakreipti Jūsų sveikatą teigiama linkme, bet jeigu jį vartosime reguliariai.
Apdovanojimai:
2019 m. Londono tarptautinis alyvuogių aliejaus konkursas suteikė „Kokybės sidabro apdovanojimą“ (vidutinėje kategorijoje)
2019 m. Londono tarptautinis alyvuogių aliejaus konkursas suteikė „Kokybės bronzos apdovanojimą“ (delikačioje kategorijoje).
2020 m. Berlyne buvo apdovanotas sidabro apdovanojimais kaip vienas iš pasaulinių elitinių alyvuogių aliejų.
2021 m. Berlyne buvo apdovanotas bronzos apdovanojimais kaip vienas iš pasaulinių elitinių alyvuogių aliejų.
Maistinė ir energetinė vertė 100 ml: energetinė vertė 824 kcal/3389 kJ; bendrai riebalų 91,6 g., iš jų: sočiųjų riebalų 12,8 gr., mononesočiųjų riebalų 70,5 gr., polinesočiųjų riebalų rūgščių 8,3 gr.; angliavandenių 0,0 gr.; iš jų cukraus 0,0 gr.; maistinių skaidulų 0,0 gr.; baltymų 0,0 gr.; druskos 0,0 gr.
Grynasis kiekis: 750 ml.
Tinka vartoti iki: žr. ant pakuotės.
Laikyti: vėsioje patalpoje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.
Gamintojas: Graikija, Mikos Stamatakos ekologinis ūkis.
GR-BIO-03
